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Burger di vitello con brie e pomodori secchi
0 - 30 minuti
Carne di vitello macinata
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saltare in padella
Marigoldtwelve
Carne di vitello macinata:
- Carne di vitello macinata
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio di aglio
- sale e pepe
Farcitura:
- Panini rotondi
- maionese al tartufo
- brie
- insalata mista di rucola
- pomodori secchi
Procedura
- Tagliare la cipolla e lo spicchio d'aglio.
- Mescolare la carne macinata con la cipolla, l'aglio e un po' di sale e pepe.
- Soffriggere la carne macinata in una padella con olio o burro fino a doratura.
- Tagliare i panini rotondi a metà . Farcire il panino con maionese al tartufo, carne macinata di vitello, brie, pomodori secchi e insalata mista di rucola.
Buon Appetito!
Fonte: Marigoldtwelve